乳化罐适用于化妆、医药、食品、化学、染色、印刷油墨等工业品的生产，尤其对基质粘度大，固料含量比较高的物料。 乳化罐工作原理是离心式高速乳化头在工作时可产生巨大的旋转吸力，将转子正上方的物料旋转着吸下，然后高速抛向定子，经过转定子间的高速剪切、碰撞、粉碎后，物料汇集至出口而喷出。同时罐底防涡流挡板将旋转力转化为上下翻腾力，从而使罐内物料混合均匀，防止粉料在液面堆积聚团，而达到水合乳化的目的。
设备操作前要做以下检查工作：
1：检查乳化机应具有设备“完好”和“清洁”标识；
2：乳化机在加入物料前，先打开纯化水阀喷淋，淋洗乳化机内壁，并将淋洗水全部排出；
3：检查乳化机的底部出料阀，应已关闭；
4：接通乳化机电源开关，电压表应显示为380V±5%，红色电源指示灯应亮；
5：打开上盖上的视镜灯，再次检查乳化机内，应不得有任何异物（特别是坚硬性物质，如螺丝等），以防止乳化头在高速运转时碰撞受损；
6：检查乳化机上盖，应与机体全部密合。是否密合，可调节，方法如下：
1）在上升开盖和下降关盖过程中，乳化机的慢速搅拌和乳化头应全部停止运行，才能进行；
2）按绿色“上升”按钮，乳化机上盖应自动上升。当上升到期望的高度时，按红色“停止”按钮，上盖应停止上升。按绿色“下降”按钮，上盖应自动下降，当与机体密合时，按“停止”按钮，停止下降；
7：打开乳化机夹套的冷却水进出水阀，准备乳化操作；
8：以上操作符合要求后，可进行下步操作
操作简便，性能稳定，均质性好，生产效率高，清洗方便，结构合理，占地面积少，自动
